GRILLI – ACHETA DOMESTICUS
Il grillo domestico, scientificamente denominato Acheta domesticus (Linnaeus, 1758) è un insetto ortottero appartenente alla famiglia Gryllidae, originario probabilmente dell’Asia sud-occidentale. L’adulto di questa specie è di dimensioni medie: è lungo da 1,5 a 2 cm e pesa 0,5 g. I maschi sono molto simili alle femmine, le quali presentano un ovipositore piuttosto lungo che le contraddistingue.
In generale solo il maschio canta e si esibisce in due tipi di canto: uno potente ed uno debole, con cui avvicina la femmina poco prima della deposizione della spermatofora. Il regime dietetico è prevalentemente composto da una varietà di verdura, frutta e cereali.
L’acheta è stabulato in casse d’allevamento profonde circa 70 cm così da impedirne la fuoriuscita e viene alimentato con sottoprodotti della filiera cerealicola estremamente tracciati e controllati per garantire la massima qualità del prodotto e quindi garantire un insetto privo di contaminanti sia di natura abiotica, quali ad esempio le diossine, micotossine e metalli pesanti, che biotica come ad esempio lieviti, muffe e batteri.
I grilli vivi sono una buona fonte di proteine per altri artropodi, crostacei del genere Geosesarma, uccelli insettivori come i rondoni, anfibi quali la rana domestica, pesci insettivori e rettili come drago barbuto, gechi leopardini (che li prediligono di piccole dimensioni) e molti altri.
La grandezza dell’animale determina in proporzione la grandezza dell’insetto da pasto adeguato.
Per il loro utilizzo è consigliabile svuotarli in vasche con altezza minima di 70 cm.
